2024年4月26日 金曜日

merleのメンチカツ

フレンチレストランmerleのスペシャリテ、一歩上質なメンチカツ。 外はサクサク。 ひと口かじれば メンチカツのタネにしっかり練りこんだ お肉と野菜のスープがじゅんわり。 あふれる肉汁が...

フルリールのリースオブジェ

長い山帰来をぐるぐる、 中には錆びが、、もぐってます、、 「錆びと、枝と、実物」 とてもいい国産、山採りの山帰来を何本も使用した、 贅沢なリース。 世界にたったひとつだけのリ...

storiaのカタラーナ

千葉県長生郡長南町にある薪窯ナポリピッツァのお店「storia(ストーリア)」さんの人気デザート、卵とクリームの濃厚な口当たりが病みつきになるカタラーナ。 こちらのカタラーナはたぷり満足のボリュ...

souのスコーン

外はクッキーのようにザクザクとした食感、だけど中はしっとりと焼き上げたsouのスコーン。 数種の小麦をブレンドし、材料にこだわって手づくりしています。 甘さ控えめで小麦の味をしっかり味わえる、...

merleのソースピカン

その名も辛いソース!食べるチリオイル! オリジナルブレンドのスパイスと共に塩レモンとチリをオイルと共にじっくり馴染ませてから瓶詰めしたmerleオリジナル調味料。 パスタなどにはもちろん、エス...