月別のアーカイブ 2月 2017
暮らしに役立つアーユルヴェーダ
花粉シーズン到来！毒抜きのススメ
花粉シーズンまっただ中！
・くしゃみ
・鼻水
・目のかゆみ
・カサカサ肌 etc…
こんな症状に悩まされていませんか？
そんな今こそ！自宅でカンタン
「毒抜きのススメ」
今日は...
boso★とっておきカタログ
Fuwariの生はちみつ
入荷する度に即完売するという大人気のFuwariの生はちみつ。
絞りたて・非加熱・純粋で、安心安全なはちみつは
完璧なアーユルヴェーディック食品。
「目利きが選んだニッポンの逸品...
ちょこっとレシピ
簡単で美味しい！ドデカ野菜のスチーム
野菜はヘルシーでおいしいけれど、野菜だけでは物足りない…
いえいえ、そんなことはありません！
定番野菜も思いっきり大きくカットすればそれだけでメイン級に！
お野菜だけでも満足できて、しかもカ...
boso★とっておきカタログ
merleのソースピカン
その名も辛いソース！食べるチリオイル！
オリジナルブレンドのスパイスと共に塩レモンとチリをオイルと共にじっくり馴染ませてから瓶詰めしたmerleオリジナル調味料。
パスタなどにはもちろん、エス...
ちょこっとレシピ
人気のしょうゆ麹を作ろう！
しょうゆ麹は、米麹にしょうゆを加えて発酵させた万能調味料。
塩麹に比べてグルタミン酸（うまみ成分）が10～15倍も含まれているそうです！
食材のくさみを消してうまみを引き出してくれるほか、しょ...
スパイス活用術
寒い日はシナモンティーでポッカポカ
冬本番！
毎日寒い日が続きますね。
冷えて調子がイマイチ…
そんなときオススメなのが シナモン。
あ、そういえば…
シナモンを食べると
霊が見えるとかなんとか…
↓詳しく...
boso★とっておきカタログ
souのスコーン
外はクッキーのようにザクザクとした食感、だけど中はしっとりと焼き上げたsouのスコーン。
数種の小麦をブレンドし、材料にこだわって手づくりしています。
甘さ控えめで小麦の味をしっかり味わえる、...